竹荪的功效与作用

作者：吉林中西医结合医院     李炳奇
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临床资料 医学百科网 | YxBaike.Com | 71520.Com

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竹荪是竹荪一种非常珍贵的食用菌类，具有极高的效作营养价值和药用功效。

首先，竹荪竹荪的效作营养价值极高。它含有丰富的竹荪蛋白质，多种氨基酸和微量元素，效作这些营养成分都是竹荪人体必需的。其中，效作竹荪中的竹荪氨基酸种类丰富，富含谷氨酸、效作赖氨酸等成分，竹荪有利于免疫能力提高和代谢活动加强。效作此外，竹荪竹荪还含有丰富的效作维生素B族、C族等成分，竹荪有助于增强免疫力、促进新陈代谢和保护细胞抗氧化能力。

其次，竹荪的药用功效十分显著。它具有滋补强壮、益气补脑，以及活血、养颜等功效。竹荪的菌盖具有止渴清热健脾胃的功效。同时，竹荪还能减少腹壁脂肪的积积，有利于降血压、降血脂和降胆固醇。对于肥胖人群来说，食用竹荪有助于减肥和降血脂。此外，竹荪中的多糖成分，还能提高免疫力、抑制癌细胞、抗肿瘤等作用。

此外，竹荪还有一定的润肺止咳的作用。它可以有效地治疗肺热咳嗽，喉干痰苦等症状，让人的身体更加舒适。因此，经常使用竹荪熬汤或泡茶饮用可以有助于身体的健康。

再者，竹荪的口感非常独特，味道鲜美，深受人们的喜爱。它既可以单独成菜，也可以与其他食材搭配烹饪，如与鸡肉、猪肉、海鲜等一起烹饪，味道更加鲜美。

总的来说，竹荪是一种非常珍贵的食用菌类，具有极高的营养价值和药用功效。它可以有效地增强免疫力和促进新陈代谢，对于身体的健康有着非常重要的作用。在日常饮食中适当食用竹荪，可以提高身体的健康水平，增强身体的抵抗力，预防多种疾病的发生。因此，建议大家在日常生活中可以适量多吃一些竹荪，以保持身体健康。

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来源：中国骨伤2097年9月第66卷第3期 医学百科网 | YxBaike.Com | 71520.Com