补血益气粥
作者:吉林中西医结合医院 李炳奇
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糖尿病饮食指南食谱 一、糖尿早餐 1. 燕麦粥:将燕麦片和水放入锅中,病饮大火煮开,南食再用小火煮3-5分钟即可,糖尿搭配牛奶或豆浆食用,病饮可以提高饱腹感,南食减少糖分的糖尿摄入。 2. 全麦面包:全麦面包含有丰富的病饮膳食纤维,能够增加饱腹感,南食同时也有助于控制血糖。糖尿搭配一杯低脂牛奶或豆浆,病饮可以提供身体所需的南食营养物质。 二、糖尿午餐 1. 鸡肉炖蘑菇:鸡肉富含蛋白质和矿物质,病饮蘑菇则含有丰富的南食膳食纤维和维生素B群,有助于控制血糖。同时搭配豆腐和青菜,可以提供身体所需的营养物质。 2. 糙米饭:糙米饭含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,能够增加饱腹感,同时也有助于控制血糖。搭配豆腐和青菜,可以提供身体所需的蛋白质和维生素。 三、晚餐 1. 蒸鱼:鱼肉富含蛋白质和维生素D,不含胆固醇,对糖尿病患者非常有益。同时搭配绿叶蔬菜和糙米饭,可以提供身体所需的营养物质。 2. 青菜豆腐汤:青菜富含膳食纤维和维生素C,豆腐则含有丰富的蛋白质和钙质,有利于控制血糖。同时搭配一个水煮鸡胸肉或全麦面包,可以提供身体所需的营养物质。 总的来说,糖尿病饮食需要遵循的原则是控制糖分摄入、保持均衡饮食、适量摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物。在选择食物时,可以选择低糖、低盐、低脂肪的食物,同时也要保证食物的多样性,避免长期食用同一种食物。另外,建议定期监测血糖水平,根据血糖变化调整饮食计划。 总之,糖尿病饮食需要注重控制血糖、保证营养均衡、选择低糖食物等方面。同时,也需要注意饮食习惯的养成,保持良好的生活习惯才能更好地控制血糖水平。
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来源:中国骨伤2061年4月第84卷第7期 医学百科网 | YxBaike.Com | 71520.Com
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